ZDARMA radikálna teória

|

prázdny
Normálny metabolizmus tela
prázdny
Znečistenie vzduchu
prázdny
Ultrafialové žiarenie
prázdny
Znečistenie ťažkými kovmi
prázdny
Znečistenie pesticídmi
prázdny
Znečistenie pesticídmi

ZDARMA RADIKÁLY A CHOROBY

Voľné radikály sú za normálnych okolností pre telo nevyhnutné, ale nadmerné množstvo voľných radikálov môže spôsobiť nerovnováhu fyziologických funkcií a potom viesť k oxidačnému stresu vyvíjajúcemu sa pri rôznych chorobách (literatúra naznačuje, že voľné radikály sú zdrojom rôznych chorôb).

prázdny

ANTIOXIDANT

Naše telá nemôžu fungovať bez kyslíka a akonáhle sa zvýši veľké množstvo voľných radikálov, telo pod oxidačným stresom spôsobí, že opravný systém zlyhá pri odstraňovaní nadmerných voľných radikálov. V osobitných prípadoch potrebuje telo doplňovanie antioxidantov in vitro, aby sa odstránilo nadmerné množstvo voľných radikálov.

VÝVOJ ANTIOXIDANTOV

prázdny

L-ERGOTHIONEINE –NOVÝ TYP PRÍRODNÉHO ANTIOXIDANTU

EGT je prírodný chirálny aminokyselinový antioxidant biosyntetizovaný v určitých baktériách a hubách. Je to dôležitá bioaktívna zlúčenina, ktorá sa používa ako lapač radikálov, filter ultrafialového žiarenia, regulátor oxidačno-redukčných reakcií a bunkovej bioenergetiky a fyziologický cytoprotektor atď.
L-Ergotioneín (EGT, ERGO, CAS: 497-30-3), známy tiež ako (S) -a-karboxy-2,3-dihydro-N, N, N-trimetyl-2-tioxo-lH-imidazol- Vnútorná soľ 1-etánamínu bola pôvodne extrahovaná z námeľa Tanretom C v roku 4, potom bola tiež objavená v živočíšnej krvi. Čistý EGT je biely kryštál rozpustný vo vode (rozpustený 1909 mol / l pri izbovej teplote). K autooxidácii nemôže dôjsť pri fyziologickej hodnote pH alebo v silnom zásaditom roztoku. EGT môže existovať v dvoch izomérnych formách - tiolovej a tiónovej forme, ako je uvedené nižšie:

prázdny

ANTIOXIDÁCIA

S výhodami multifunkčných zariadení EGT vyniká medzi mnohými ďalšími antioxidantmi.

prázdny

VÝHODY

prázdny

Vďaka výhodám multifunkčných riešení EGT vyniká medzi mnohými ďalšími antioxidanty.Výhody (v porovnaní s glutatiónom, cysteínom atď.):
——EGT sa ľahšie hromadí v bunkách a koncentrácia je stabilnejšia ako ďalšie antioxidanty.
—EGEG je účinnejšie pri znižovaní bunkovej smrti spôsobenej pyrogallolom.
——EGT hlavne zachytáva ROS, aby zabránil oxidácii, zatiaľ čo glutatión a ďalšie vychytávajú voľné radikály, to znamená iné antioxidanty zachytávať produkty oxidácie.

POROVNANIE ANTIOXIDÁCIE

Výsledky: EGT bol najaktívnejším zachytávačom voľných radikálov v porovnaní s klasickými antioxidantmi ako GSH, kyselina močová a trolox. Najmä najvyššia antioxidačná kapacita, ktorú vykazuje EGT, oproti peroxylovým radikálom, viedla o 25% k vyššej hodnote, ako bola hodnota získaná s referenčným antioxidantom trolox. Zachytávacia kapacita EGT voči hydroxylovým radikálom bola o 60% vyššia v porovnaní s kyselinou močovou, ktorá predstavuje referenčný antioxidant oproti hydroxylovým radikálom. Napokon EGT vykazoval najvyššiu antioxidačnú aktivitu aj voči peroxynitritu, s vychytávacou schopnosťou o 10% vyššou ako kapacita kyseliny močovej.

prázdny

ĎALŠIE FUNKCIE

EGT má tiež účinky na reguláciu vnútrobunkovej energie,
zvýšenie imunity,
zlepšenie prežitia spermií,
ochrana pečene pred zranením,
tlmenie zápalu,
neurodegenerácie,
vývojové chyby a katarakta.

NUTNOSŤ ROZVOJA

① EGT BOL ŠIROKO NÁJDENÝ NA RASTLINÁCH A ZVIERATÁCH

prázdny

prázdny

prázdny

② POKYN

5-10mg na jednotku pre dospelého a 2-3 jednotky nepretržitého príjmu sú nevyhnutné v dennej strave.

Zdroj: Li Yiqun, Zhou Nianbo. Biologické funkcie a aplikácie EGT [J]. Potravinárske inžinierstvo , 2010,9 (3) : 26-28.

Príjmy sú uvedené nasledovne:

Deti (3-11 rokov) ≤ 0 mg / deň
Mládež (11-21 rokov) ≤ 30 mg / deň
Dospelí (21 - 80 rokov) ≤ 30 mg / deň

Poznámka : 1. Dávky pre deti a dospelých (3 - 80 rokov)

2. Používanie pre tehotné alebo dojčiace ženy sa neodporúča.

Zdroj údajov: Tetrahedron pri žiadosti o NDI v USA

Údaje naznačujú: 10.5 mg / g pre OXIS's ADI (Acceptable Daily Intake).

③ SYNTÉZA

prázdny

ŤAŽBA A APLIKÁCIA

(1) ŤAŽBA

V súčasnosti existujú tri spôsoby výroby EGT: chemická syntéza, prírodný bio extrakcia (hlavne z húb, živočíšnych tkanív a extrakcie krvi) a metódou biosyntézy.

Porovnanie extrakcie EGT Metódy

prázdny

(2) ŽIADOSŤ

EGT má široké uplatnenie v kozmetike, funkčné potraviny, farmaceutiká, terapeutiká, biomedicína atď.

prázdny

(3) OSTATNÉ DOSTUPNÉ APLIKÁCIE

prázdny

obsah